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Schafsdärme
Schafsdärme (Saitlinge) sind die zartesten Naturdärme die in der Wurstproduktion eingesetzt werden. Der gute "Biß" ist durch keine andere Wursthülle zu erreichen. Saitlinge werden für z.B. Frankfurter Würstchen, Wiener Würstchen oder auch Nürnberger Rostbratwürste verwendet.

füllfertig im Beutel 90 Meter pro Bund sehr stabil sehr gut für grobes Brät geeignet z.B für Pfefferbeißer
ab 16,90 € Gewicht 1 kg
IA Saitlinge werden sehr gerne für Wurstarten mit feiner und feinster Wurstmasse eingesetzt. Einsatzmöglichkeiten ua Wiener Würstchen Lyoner
ab 20,50 € Gewicht 1 kg