Ungeschleimte Schweinedärme! Eine absolute Spezialität!
Frische ungeschleimte Schweinedärme
werden für regionale Wurstspezialitäten eingesetzt.
Eine der bekanntesten Wurstspezialitäten ist die Wellwurst.
Dieses Produkt wird nur noch an sehr wenigen Schlachthöfen in Handarbeit hergestellt!